Operatoria de Tambo y Sanidad Ovina
- Ejecución diaria del ordeñe ovino (turnos mañana y tarde), respetando estrictamente la rutina de higiene y manipulación de la leche.
- Arreo y manejo del rebaño desde y hacia la sala de ordeñe.
- Aplicación directa de tratamientos sanitarios (vacunación, desparasitación, cura de bicheras y baños) y detección temprana de ovejas enfermas o con mastitis.
- Asistencia presencial en partos y cuidado inmediato de los corderos recién nacidos en corrales/manga.
- Filtrado, control visual y traspaso de la leche a los tanques de frío, asegurando la calidad del producto.
- Registro manual diario de ordeñe, hechos vitales y animales en tratamiento.
- Elaboración de Quesos
Pasturas, Alimentación y Manejo Diario
- Suministro físico de raciones, balanceados y fardos en comederos para los distintos animales
- Operación y monitoreo manual de los sistemas de riego en lotes y pasturas.
- Control visual del stock de alimento en depósito para reportar a tiempo la necesidad de reposición.
Mantenimiento, Infraestructura e Higiene
- Limpieza física y juntado diario de bosta en corrales de ordeñe, parición, descanso y zonas de encierro.
- Desinfección periódica y acondicionamiento de corrales, realizando el recambio de paja en los mismos
- Lavado, desinfección y sanitización profunda de pezoneras, bajadas, tuberías, tanques y pisos de la sala de ordeñe inmediatamente después de cada turno.
- Mantenimiento y reparación de infraestructura: arreglo de alambrados, corrales, mallas, bebederos y portones.
- Mantenimiento general del predio: desmalezado, corte de pasto, pintura y arreglos menores con herramientas de mano.
- Limpieza y orden diario del centro logístico y depósitos de insumos/alimentos dentro del campo.